Aromka Brno s.r.o » Produkty » Aromata

Aromata

Potravinářská aromata (dříve Tresti) jsou přípravky obsahující vonné a chuťové látky používané k ochucování různých potravinářských výrobků. Vyrábějí se macerací, digerací a/nebo destilací přírodních surovin, a/nebo rozpouštěním silic a extraktů v rafinovaném lihu.

Nejčastěji se aromata používají pro ochucování lihovin, likérů, aromatizovaných vín, cukrovinek a ostatních potravinářských výrobků.

Aromata

číslo	název výrobku	% alk.	l/100 l	trvanl.	Typ. *
0050023	Ananasové aroma	60	1	6 měs.	U
0050010	Anglické hořké aroma	50	1	6 měs.	P
0050020	Anýzové aroma	70	0,15-1	6 měs.	P
0050060	Brandy aroma (bonifikátor)	50	1	6 měs.	P, U
0050090	Bylinné destilované aroma	60	3	6 měs.	P
0050270	Chartreusové destilované aroma	70	3	6 měs.	P
0050120	Citronové aroma	60	3	3 měs.	U
0050641	Čokoládové aroma	50	3	6 měs.	U
0050110	Curacaové aroma	70	1	3 měs.	P
0050420	Estragonové aroma	70	0,5-1	6 měs.	P
0050180	Fenyklové aroma	70	0,15	6 měs.	P
0050288	Fernetové aroma	46	2	6 měs.	P
0050210	Ginové aroma	65	1	6 měs.	P
0050911	Griotkové aroma	50	1	6 měs.	U
0050240	Hořkomandlové aroma	60	1	6 měs.	P
0050254	Hrozinkové aroma	40	3	6 měs.	P
0050300	Kakaové destilované aroma	60	3	6 měs.	P
0050021	Karamelové aroma	40	1	6 měs.	U
0050286	Karpatské hořké aroma	70	1	6 měs.	P
0050286	Káva a chilli	70	1	6 měs.	P
0050310	Kávové aroma	60	3	6 měs.	P
0050381	Kmínové aroma	60	1	6 měs.	P
0050681	Koprové aroma	73	0,1	6 měs.	P
0050410	Limusinové aroma	40	0,3	6 měs.	P
0050420	Muškátové aroma	40	1	6 měs.	P
0050300	Nugátové aroma	60	1	6 měs.	U
0050500	Peprnomátové aroma	70	1	6 měs.	P
0050521	Pomerančové aroma	60	3	3 měs.	P
0050540	Punčové aroma bílé a červené	55	1	3 měs.	U
0050572	Rum a pomeranč	46	3	3 měs.	U
0050570	Rumové aroma Kingston	40	1	3 měs.	U
0050571	Rumovo-kávové aroma	40	2	3 měs.	U
0050630	Švestkové aroma	40	1	6 měs.	P
0050640	Vanilkové aroma	50	1	6 měs.	U
0050660	Vermutové aroma	40	1	6 měs.	P
0050680	Výčepní aroma	70	0,5	6 měs.	P

* P = Přírodní aroma, PI = Přírodní identické aroma, U = Umělé aroma

• Stáhnout seznam výrobků s přehledem všech vyráběných aromat

Přednosti našich aromat

Aromata pro lihoviny a vína vyrábíme podle tradičních postupů a dodržujeme staré osvědčené receptury (např. anglické hořké, chartreusové nebo vermutové aroma).

Naše rumové aroma Kingston patří k nejlepším, má vysoký obsah rumových esterů a celkově vyváženou chuť a vůni. Aroma Kingston odebírají největší výrobci lihovin i malé soukromé firmy.

Konzervárenská aromata (výtažky)

Konzervárenská aromata používaná při nakládání okurek a sterilizované zeleniny nabízíme s ohledem na tradici pod obchodním názvem Konzervárenské výtažky

Jako jediní vyrábíme podle původní receptury konzervárenský výtažek č. 1 na kořenění sterilovaných okurek Znojmia.

Informace pro odběratele

Po dohodě s odběratelem je možno vyrobit aromata dle receptury či speciálních požadavků zákazníka, tak aby námi vyrobený produkt přesně splňoval představy odběratele.

Aromata se plní do plastových kanystrů, konví, kontejnerů nebo do jiných zdravotně nezávadných obalů s dobře těsnícím uzávěrem.

Výrobky se skladují v suchých a čistých místnostech, chráněny před účinky denního světla, při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 75%.

Nabídka aromat určených pro:

• Výrobce lihovin, likérky a palírny
• Výrobce cukrovinek a zmrzlin
• Konzervárny

Mapa webu :: © Aromka Brno s.r.o. .::. tel: +420 543 553 208
- držitel ISO 9001:2000 a 14001:2004