Aramis chmel

Detailní popis produktu

Oblíbená francouzská odrůda hodící se k výrobě ležáků, piv typu Ale, ale i pšeničného piva. Vyznačuje se velmi jemným kořeněným aromatem, s nádechem citrusů a bylinek. Má vyšší obsah silic a alfa kyselin.

Chmel se používá jako surovina pro výrobu piva hlavně kvůli obsahu alfa a beta-hořkých kyselin. Alfa kyseliny dávají pivu typickou hořkost, beta-hořké kyseliny mají na svědomí úžasné peprné a ovocné vůně. Každý chmel má díky šlechtění jiný poměr těchto kyselin. 

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu. Po otevření skladujte v temnu a chladu.

Balení: 100 g

Obsah alfa hořkých kyselin (AHL%) 5,5 - 7,5

Země původu: Francie

Trvanlivost: 8 měsíců