23 položek celkem
K výrobě fortifikovaných vín především vermutů používáme bylinné aroma (vermutové aroma, anglické hořké), kde převažuje hořká chuť pelyňku. Muškátové aroma k ochucování perlivých nebo šumivých vín. Dále se aroma používají do ovocného vína k doladění a zesílení chuti. Aromata pro vinaře jsou přírodního původu a jejich použití je velmi snadné. Více informací naleznete v článku aromatizace vín.