Pro výrobu masných produktů, uzenin a salámů

Nejprodávanější

Pepř S extrakt koření
Pepř S extrakt koření
Skladem (>10 ks)
Kód: 5330040
 
od 233,77 Kč / ks
(od 193,20 Kč bez DPH)
paprikas emulze
Paprikáš emulze
Skladem (>10 ks)
Kód: 5334002
 
od 324,22 Kč / ks
(od 267,95 Kč bez DPH)
56 položek celkem
Bobkový list B extrakt koření
od 120,75 Kč bez DPH
od 146,11 Kč / ks

Bobkový list B je určen k ochucování konzervárenských výrobků, omáček a rybích pochoutek. Je možné ho použít také při nakládání masa.

+ další
Kód: 5332499
Bobkový list B extrakt koření
od 109,25 Kč bez DPH
od 132,19 Kč / ks

Bobkový list S je určen k ochucování konzervárenských výrobků, omáček a rybích pochoutek. Je možné ho použít také při nakládání masa.

+ další
Kód: 5330490
cibule emulze
Cibule emulze
Skladem (>10 ks)
od 175,95 Kč bez DPH
od 212,90 Kč / ks

Kořeninový přípravek na tekutém nosiči, určený k dochucování masných a potravinářských výrobků. Používá se také při výrobě návnad a krmení pro...

+ další
Kód: 5334032
Česnek B extrakt koření
od 80,50 Kč bez DPH
od 97,41 Kč / ks

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního česneku. Používá se k ochucování omáček, polévek, rybích pochoutek, v pekařské výrobě.

+ další
Kód: 5333459
cesnek emulze
Česnek emulze
Skladem (>10 ks)
od 104,65 Kč bez DPH
od 126,63 Kč / ks

Kořeninový přípravek na tekutém nosiči, je určen pro použití do všech potravin místo česneku nebo česnekové pasty.

+ další
Kód: 5332424
Česnek S extrakt koření
od 74,75 Kč bez DPH
od 90,45 Kč / ks

Hlavní použití extraktu koření česnek spočívá v náhradě přírodního česneku. Používá se k ochucování konzervárenských výrobků, výrobků masného...

+ další
Kód: 5333433
Chilles B extrakt koření
od 161 Kč bez DPH
od 194,81 Kč / ks

Extrakt koření Chillies je určen pro použití do všech potravin, kde požadujeme ostrou chuť. Používá se k ochucování pekařských výrobků,...

+ další
Kód: 5332394
Chilles S extrakt koření
od 264,50 Kč bez DPH
od 320,05 Kč / ks

Extrakt koření Chillies S je určen pro použití do všech potravin, kde požadujeme ostrou chuť. Používá se k ochucování  konzervárenských...

+ další
Kód: 5333869
Játrová paštika extrakt koření
od 235,75 Kč bez DPH
od 285,26 Kč / ks

Extrakt koření Játrová paštika je určen ke kořenění játrové paštiky a obdobných výrobků.

+ další
Kód: 5333112
junior emulze
Junior emulze
Skladem (>10 ks)
od 270,25 Kč bez DPH
od 327 Kč / ks

Junior emulze je určena ke kořenění salámů typu Junior.

+ další
Kód: 5332409
Pivní karamel
Karamel pivní E 150c
Skladem (>10 ks)
od 137,89 Kč bez DPH
od 158,57 Kč / ks

Pivní karamel je přírodní potravinové barvivo černé barvy pro barvení piva nebo slaniny. 

+ další
Kód: 50941
Potravinový karamel
Tip
od 128,69 Kč bez DPH
od 147,99 Kč / ks

Potravinářský karamel E150c je přírodní barvivo tmavě hnědé až černé barvy pro barvení širokého sortimentu potravin.

+ další
Kód: 50901
Kmín B extrakt koření
Kmín B extrakt koření
Skladem (>10 ks)
od 92 Kč bez DPH
od 111,32 Kč / ks

Extrakt koření Kmín je určen k ochucování pekařských výrobků, omáček, gulášů, rybích pochoutek. Je možné ho použít také k ochucování...

+ další
Kód: 5333106
kmin emulze
Kmín emulze
Skladem (>10 ks)
od 112,70 Kč bez DPH
od 136,37 Kč / ks

Extrakt koření Kmín na tekutém nosiči, určen k ochucování uzenin, houbových pokrmů, sýrů, omáček, polévek a dalších potravin.

+ další
Kód: 5332559
Koriandr B extrakt koření
od 86,25 Kč bez DPH
od 104,36 Kč / ks

Extrakt koření Koriandr je určen k ochucování pečiva, omáček, uzenin, rybích a drůbežích pokrmů.

+ další
Kód: 5333266
kourova emulze
Kouřová emulze
Skladem (>10 ks)
od 158,70 Kč bez DPH
od 192,03 Kč / ks

Kouřová emulze je určena k ochucování a aromatizaci potravinářských výrobků, především masných výrobků (klobásky, párky, uzená masa). Přidejte...

+ další
Kód: 5334035
Křen S extrakt koření
Křen S extrakt koření
Skladem (>10 ks)
od 164,45 Kč bez DPH
od 198,98 Kč / ks

Extrakt křenu nanesený na jedlé soli vhodný na dochucení zálivek, salátů, nálevů na zeleninu a dalších potravinářských výrobků. 

+ další
Kód: 5333439
Kurkuma B extrakt koření
od 198,95 Kč bez DPH
od 240,73 Kč / ks

Extrakt koření Kurkuma se používá k barvení pekařských výrobků, omáček, rybích pochoutek. Jedná se o chuťově neutrální extrakt koření.  

+ další
Kód: 5333323
Nahoru
Další produkty

Pro výrobce masných produktů, uzenin a salámů nabízíme především extrakty koření a emulze. Jedná se o směsi koření a jednodruhové extrakty, které se uplatňují při kořenění masných výrobků. Směsi koření i emulze se používají například při výrobě salámů junior, vysočina, šunkového salámu, turistického salámu, tlačenky, klobás, paštiky i dalších produktů.