Pro výrobu masných produktů, uzenin a salámů

Nejprodávanější

Pepř S extrakt koření
Pepř S extrakt koření
Skladem (>10 ks)
Kód: 5330040
 
od 257,43 Kč
(od 212,75 Kč bez DPH)
paprikas emulze
Paprikáš emulze
Skladem (>10 ks)
Kód: 5334002
 
od 353,44 Kč
(od 292,10 Kč bez DPH)
60 položek celkem
Bobkový list B extrakt koření
od 135,70 Kč bez DPH
od 164,20 Kč / ks

Bobkový list B je určen k ochucování konzervárenských výrobků, omáček a rybích pochoutek. Je možné ho použít také při nakládání masa.

+ další
Kód: 5332499
Bobkový list B extrakt koření
od 128,80 Kč bez DPH
od 155,85 Kč / ks

Bobkový list S je určen k ochucování konzervárenských výrobků, omáček a rybích pochoutek. Je možné ho použít také při nakládání masa.

+ další
Kód: 5330490
cibule emulze
Cibule emulze
Skladem (>10 ks)
od 225,40 Kč bez DPH
od 272,73 Kč / ks

Kořeninový přípravek na tekutém nosiči, určený k dochucování masných a potravinářských výrobků. Používá se také při výrobě návnad a krmení pro...

+ další
Kód: 5334032
Česnek B extrakt koření
od 101,20 Kč bez DPH
od 122,45 Kč / ks

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního česneku. Používá se k ochucování omáček, polévek, rybích pochoutek, v pekařské výrobě.

+ další
Kód: 5333459
cesnek emulze
Česnek emulze
Skladem (>10 ks)
od 126,50 Kč bez DPH
od 153,07 Kč / ks

Kořeninový přípravek na tekutém nosiči, je určen pro použití do všech potravin místo česneku nebo česnekové pasty.

+ další
Kód: 5332424
Česnek S extrakt koření
od 96,60 Kč bez DPH
od 116,89 Kč / ks

Hlavní použití extraktu koření česnek spočívá v náhradě přírodního česneku. Používá se k ochucování konzervárenských výrobků, výrobků masného...

+ další
Kód: 5333433
Chilles B extrakt koření
od 198,95 Kč bez DPH
od 240,73 Kč / ks

Extrakt koření Chillies je určen pro použití do všech potravin, kde požadujeme ostrou chuť. Používá se k ochucování pekařských výrobků,...

+ další
Kód: 5332394
Chilles S extrakt koření
od 280,60 Kč bez DPH
od 339,53 Kč / ks

Extrakt koření Chillies S je určen pro použití do všech potravin, kde požadujeme ostrou chuť. Používá se k ochucování  konzervárenských...

+ další
Kód: 5333869
Játrová paštika extrakt koření
od 250,70 Kč bez DPH
od 303,35 Kč / ks

Extrakt koření Játrová paštika je určen ke kořenění játrové paštiky a obdobných výrobků.

+ další
Kód: 5333112
junior emulze
Junior emulze
Skladem (>10 ks)
od 285,20 Kč bez DPH
od 345,09 Kč / ks

Junior emulze je určena ke kořenění salámů typu Junior.

+ další
Kód: 5332409
Pivní karamel
Karamel pivní E 150c
Skladem (>10 ks)
od 92 Kč bez DPH
od 103,04 Kč / ks

Pivní karamel je přírodní potravinové barvivo černé barvy pro barvení piva nebo slaniny. 

Kód: 50948
Potravinový karamel
Tip
od 93,15 Kč bez DPH
od 104,33 Kč / ks

Potravinářský karamel E150c je přírodní barvivo tmavě hnědé až černé barvy pro barvení širokého sortimentu potravin.

Kód: 50908
karamel E150d
od 132,25 Kč bez DPH
od 148,12 Kč / ks

Univerzální karamel E150d je tekuté potravinářské barvivo tmavě hnědé až černé barvy vyrobené karamelizací cukru (např.sacharóza, glukóza) při...

Kód: 50956
Kmín B extrakt koření
Kmín B extrakt koření
Skladem (>10 ks)
od 118,45 Kč bez DPH
od 143,32 Kč / ks

Extrakt koření Kmín je určen k ochucování pekařských výrobků, omáček, gulášů, rybích pochoutek. Je možné ho použít také k ochucování...

+ další
Kód: 5333106
kmin emulze
Kmín emulze
Skladem (>10 ks)
od 135,13 Kč bez DPH
od 163,51 Kč / ks

Extrakt koření Kmín na tekutém nosiči, určen k ochucování uzenin, houbových pokrmů, sýrů, omáček, polévek a dalších potravin.

+ další
Kód: 5332559
Koriandr B extrakt koření
od 106,95 Kč bez DPH
od 129,41 Kč / ks

Extrakt koření Koriandr je určen k ochucování pečiva, omáček, uzenin, rybích a drůbežích pokrmů.

+ další
Kód: 5333266
kourova emulze
Kouřová emulze
Skladem (>10 ks)
od 182,85 Kč bez DPH
od 221,25 Kč / ks

Kouřová emulze je určena k ochucování a aromatizaci potravinářských výrobků, především masných výrobků (klobásky, párky, uzená masa). Přidejte...

+ další
Kód: 5334035
Křen S extrakt koření
Křen S extrakt koření
Skladem (>10 ks)
od 175,95 Kč bez DPH
od 212,90 Kč / ks

Extrakt křenu nanesený na jedlé soli vhodný na dochucení zálivek, salátů, nálevů na zeleninu a dalších potravinářských výrobků. 

+ další
Kód: 5333439
Nahoru
Další produkty

Pro výrobce masných produktů, uzenin a salámů nabízíme především extrakty koření a emulze. Jedná se o směsi koření a jednodruhové extrakty, které se uplatňují při kořenění masných výrobků. Směsi koření i emulze se používají například při výrobě salámů junior, vysočina, šunkového salámu, turistického salámu, tlačenky, klobás, paštiky i dalších produktů.