Chilles S extrakt koření

Kód: 5333869 5333870 5333871 5333872 Zvolte variantu
320,05 Kč / ks 1 600,23 Kč / ks 3 200,45 Kč / ks 8 001,13 Kč / ks od 320,05 Kč / ks 264,50 Kč bez DPH 1 322,50 Kč bez DPH 2 645 Kč bez DPH 6 612,50 Kč bez DPH od 264,50 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Extrakt koření Chillies S je určen pro použití do všech potravin, kde požadujeme ostrou chuť. Používá se k ochucování  konzervárenských výrobků, výrobků masného průmyslu (pálivé a pikantní klobásy, salámy), omáček, rybích pochoutek. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chilles S je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu chilli (plody chilli Capsicum annuum) a jedlé soli. Jedná se o homogenní směs oranžové až červené barvy.

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě chilli papriček. Největším účinkem je docílení pikantní až pálivé chuti produktů. Používá se k ochucování  konzervárenských výrobků, výrobků masného průmyslu (pálivé a pikantní klobásy, salámy), omáček, rybích pochoutek. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity chuti.

Při použití extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel


Složení: sůl jedlá (97%), extrakt chilli

Výrobek je silně pálivý.

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení