Bobkový list B extrakt koření

Kód: 5332499 5332500 5332501 5332502 Zvolte variantu
146,11 Kč / ks 730,54 Kč / ks 1 461,08 Kč / ks 3 652,69 Kč / ks od 146,11 Kč / ks 120,75 Kč bez DPH 603,75 Kč bez DPH 1 207,50 Kč bez DPH 3 018,75 Kč bez DPH od 120,75 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Bobkový list B je určen k ochucování konzervárenských výrobků, omáček a rybích pochoutek. Je možné ho použít také při nakládání masa.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bobkový list B je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu bobkového listu (listy vavřínu Laurus nobilis) a pšeničné mouky hrubé. Jedná se o homogenní směs světle zelené barvy.

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního bobkového listu. Používá se k ochucování  omáček, rybích pochoutek. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity vůně a chuti po bobkovém listu. Může se také použít v gastronomii a potravinářské výrobě jako náhrada za přírodní koření.

Při použití extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření. 

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: mouka hrubá pšeničná extrakt bobkového listu (1,5%), slunečnicový olej

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: