Muškátový ořech B extrakt koření

Kód: 5331498 5331499 5331500 5331501 Zvolte variantu
324,22 Kč / ks 1 621,10 Kč / ks 3 242,20 Kč / ks 8 105,49 Kč / ks od 324,22 Kč / ks 267,95 Kč bez DPH 1 339,75 Kč bez DPH 2 679,50 Kč bez DPH 6 698,75 Kč bez DPH od 267,95 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Extrakt muškátového ořechu vhodný pro ochucování pekařských výrobků, omáček, polévek, rybích pochoutek, ale také pro výrobu návnad pro ryby a krmných směsí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Muškátový ořech B je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu muškátového ořech (plody Myristica fragrans) a pšeničné mouky hrubé. Jedná se o homogenní směs.

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního muškátového ořechu. Používá se k ochucování pekařských výrobků, omáček, polévek, rybích pochoutek. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity chuti a vůně. Oblíbeným použitím je výroba rybích návnad a krmných směsí. Může se také použít v gastronomii a potravinářské výrobě jako náhrada za přírodní koření.

Při použití extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: mouka hrubá pšeničná, extrakt muškátový ořech (5%)

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: