Kurkuma B extrakt koření

Kód: 5333323 5333327 5333328 5333329 Zvolte variantu
227,52 Kč / ks 1 137,56 Kč / ks 2 275,10 Kč / ks 5 687,76 Kč / ks od 227,52 Kč / ks 188,03 Kč bez DPH 940,13 Kč bez DPH 1 880,25 Kč bez DPH 4 700,63 Kč bez DPH od 188,03 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Extrakt koření Kurkuma se používá k barvení pekařských výrobků, omáček, rybích pochoutek. Jedná se o chuťově neutrální extrakt koření.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kurkuma B je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního kurkumového prášku (plody kurkumy Curcuma longa) a pšeničné mouky hrubé. Jedná se o homogenní směs tmavě žluté barvy.

Jeho hlavní použití spočívá převážně k barvení produktů. Produkty dostanou typickou žlutou až tmavší žlutou barvu. Chuťově se jedná o neutrální extrakt koření, používá se k barvení pekařských výrobků, omáček, rybích pochoutek.

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: mouka hrubá pšeničná, prášek kurkuma, jedlý olej

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: