Koriandr B extrakt koření

Kód: 5333266 5333267 5333268 5333269 Zvolte variantu
96,85 Kč / ks 484,24 Kč / ks 968,48 Kč / ks 2 421,21 Kč / ks od 96,85 Kč / ks 80,04 Kč bez DPH 400,20 Kč bez DPH 800,40 Kč bez DPH 2 001 Kč bez DPH od 80,04 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Extrakt koření Koriandr je určen k ochucování pečiva, omáček, uzenin, rybích a drůbežích pokrmů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Koriandr B je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodní koriandrové silice (plody Coriandrum sativum) a pšeničné mouky hrubé. Jedná se o homogenní směs.

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního koriandru. Používá se k ochucování pekařských výrobků, omáček, polévek, rybích pochoutek, drůbežích pochoutek. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity chuti a vůně. Může se také použít v gastronomii a potravinářské výrobě jako náhrada za přírodní koření.

Při použití extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: mouka hrubá pšeničná, koriandrová silice

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: