Česnek B extrakt koření

Kód: 5333459 5333460 5333461 5333462 Zvolte variantu
80,71 Kč / ks 403,54 Kč / ks 807,07 Kč / ks 2 017,68 Kč / ks od 80,71 Kč / ks 66,70 Kč bez DPH 333,50 Kč bez DPH 667 Kč bez DPH 1 667,50 Kč bez DPH od 66,70 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního česneku. Používá se k ochucování omáček, polévek, rybích pochoutek, v pekařské výrobě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Česnek B je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu česneku  (plody rostliny Allium sativum) a pšeničné mouky hrubé. Jedná se o homogenní bezbarvou směs.

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního česneku. Používá se k ochucování omáček, rybích pochoutek, v pekařské výrobě. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity vůně a chuti po česneku. Může se také použít v gastronomii a potravinářské výrobě jako náhrada za přírodní koření.

Při použití extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: pšeničná mouka hrubá, česnekový extrakt

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: