Karamel potravinový E 150c
Kód: 50901 50902 50903 50904 50905 50906 50907 Zvolte variantuDetailní popis produktu
- karamel, kulér je tekuté barvivo do potravin, které dodává potravinám tmavou hnědou až černou barvu
- hlavní surovinou k výrobě je rafinovaný cukr
- vyrábí se řízenou tepelnou karamelizací cukerného sirupu za přídavku amoniaku
- používá se k barvení uzenin, omáček, pečiva, perníku, aromatizovaných vín, octa a jiných potravin
- doporučené dávkování je do 0,5 kg na 1000 kg potraviny
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Karamely - potravinářská barviva |
|---|---|
| Minimální trvanlivost: | 12 měsíců |
| Dávkování: | 0,05 kg / 100 kg (litrů) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.