Konzervárenské aroma č.III - výtažek na zeleninu 70%
Kód: 50401 50402 50403 50404 50405 50406 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Konzervárenské aroma č.III - výtažek na zeleninu je přírodní tekuté aroma na lihové bázi, vyrobené rozpuštěním přírodních extraktů koření v rafinovaném lihu a pitné vody. Objem alkoholu aroma je 70% obj.
Tradičním použitím aroma je ochucování nálevu na sterilovanou zeleninu, jak jednodruhovou (např. papriky, cibulky) tak i zeleninové směsi nebo čalamády. Aroma obsahuje vyváženou směs extraktů koření, které nálevu dodají jemnou kořeněnou vůni a chuť.
Aroma lze použít i k ochucování nálevů na sterilované houby.
Aroma je možné kombinovat s chilli aroma ke zvýšení pikantnosti nálevu.
Varianty balení
- od 1,5 l (PET láhev) do 25 l (kanystry) pro potravinářskou výrobu
Složení: líh jemný rafinovaný, voda, extrakty koření
Výrobek není určen k přímé spotřebě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výtažky pro konzervování okurek a zeleniny |
|---|---|
| Typ: | přírodní aroma |
| Dávkování: | 0,03 - 0,2 kg / 100 kg (litrů) nálevu |
| Minimální trvanlivost: | 6 měsíců |
| Specifická doprava: | ADR |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.