Vanilkový lusk HUAHINE

Detailní popis produktu

Tento lusk je známý také pod názvem vanilkový lusk z Tahiti. Původ tohoto lusku je v Papui-Nové Guineji. Běžná velikost lusku je 16-17 cm. Chuť této vanilky je květinová, připomíná tonka boby. 

Je ideální do cukrářských a mlékárenských výrobků jako jsou krémy, zmrzliny, ganache, jogurty, pudinky.

Vhodný je také na výrobu aroma, macerací v čistém alkoholu. Když použijete vnitřek  lusku, můžete využít i slupku. Vložte ji do cukru a po čase tak získáte vanilkový cukr. Slupku lusku můžete také na pár hodin vložit do mléka a vychutnat si vanilkové mléko. 

Skladování: doporučujeme obalit do potravinářské folie nebo sáčku a vložit do sklenice, při pokojové teplotě, nedávat do lednice 

Varianty balení:

• 1 ks/lusk
• 2 ks/lusky zkumavka
• 3 kusy/lusky

Nutriční hodnoty ve 100 g:

Energetická hodnota 634 kJ/153 kcal

Bílkoviny 2,38 g

Sacharidy 16,4 g

• z toho cukry 15,74 g

Tuky 4,2 g

•  z toho nasycené 0,08

Vláknina 19,8 g

Sodík 12 mg

Sůl 0,03 g

Při koupi 3 kusů dostanete zvýhodněnou cenu a při koupi 10 kusů balení a cena po individuální domluvě.