Chartreusové aroma 70% 260ml

Detailní popis produktu

Chartreusové aroma je přírodní tekuté bylinné aroma na lihové bázi, vyrobené digerací a následnou destilací 13 různých druhů bylin ve směsi jemného lihu a vody. Objem alkoholu aroma je 70% obj.

Aroma je určeno převážně pro výrobu, ochucování a aromatizaci alkoholických nápojů bylinného typu nebo bylinných likérů. Likéry je také možné doslazovat cukrem ke zmírnění hořké chuti nebo ponechat lehce nahořklé.  Aroma je vhodné pro dochucování medoviny. 

Šetrnou teplotou při výrobě je u chartreusového aroma docíleno vyvážené bylinné chuti a vůně. Chuť aroma je jemně hořká a výrazné bylinné vůně. Původní chartreusový likér je nejstarší likér, jeho původ je datován od roku 1605 a v původní receptuře je zastoupeno celkem 130 druhů bylin.

Varianty balení

• 260 ml (PET láhev) - pro domácí použití a malé provozy
• od 1,5 l (PET láhev) do 25 l (kanystry) pro potravinářskou výrobu

Složení: líh jemný rafinovaný, voda, směs bylin (18,4%)

Výrobek není určen k přímé spotřebě.

Při použití lihových aromat na úpravu chuti a vůně alkoholických nápojů došlo k datu 1. 1. 2025 ke změně legislativy. Použití aromat tak může být v rozporu s platnou legislativou.