Pepř emulze

Kód: 5332561 5332566 5332567 Zvolte variantu
228,21 Kč / ks 1 015,80 Kč / ks 2 010,72 Kč / ks od 228,21 Kč / ks 188,60 Kč bez DPH 839,50 Kč bez DPH 1 661,75 Kč bez DPH od 188,60 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Zvolte variantu
Varianta
Kořeninový přípravek na tekutém nosiči, určené k dochucování masných a potravinářských výrobků.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • polotekutý kořenící přípravek
  • suroviny pro výrobu jsou extrakt přírodního pepře (z plodů rostliny Piper nigrum), který obsahuje palčivou látku piperin, rafinovaný cukr, modifikovaný škrob a pitná voda
  • vyrábí se emulgací extraktu pepře v roztoku rafinovaného cukru a modifikovaného škro­bu
  • má všestranné použití ve výrobě potravin, v masných výrobcích, uzeninách, nádivkách, polévkách, majonézách a v mnoha dalších výrobcích
  • vydatnost: 1 kg emulze odpovídá 1 kg mletého pepře

Složení: cukr krystal, pšeničný modifikovaný škrob, extrakt pepře, benzoan sodný, kyselina citronová

Doplňkové parametry

Kategorie: Emulze
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 6 měsíců
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: