Paprikáš velmi ostrý emulze

Kód: 5332606 5332612 5332613 Zvolte variantu
384,05 Kč / ks 1 799,21 Kč / ks 3 578,94 Kč / ks od 384,05 Kč / ks 317,40 Kč bez DPH 1 486,95 Kč bez DPH 2 957,80 Kč bez DPH od 317,40 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Emulze Paprikáš velmi ostrý je určen ke kořenění salámů (paprikáš), klobás a do výrobků s ostrou chutí pálivé papriky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • polotekutý kořenící přípravek
  • suroviny k výrobě jsou extrakty přírodního koření ( papriky sladké, chilli ), rafinovaný cukr, modifikovaný škrob a pitná voda
  • vyrábí se emulgací extraktů koření v roztoku rafinovaného cukru a modifikovaného škrobu
  • používá se na kořenění salámů ( paprikáš ), klobás a do výrobků s ostrou chutí pálivé papriky
  • doporučené dávkování je 0,5 kg emulze na 100 kg výrobku 

Složení: cukr krystal, pšeničný modifikovaný škrob, extrakty koření (paprikový extrakt 20,9%, extrakt chilli 1,52%), benzoan sodný, kyselina citronová

Doplňkové parametry

Kategorie: Emulze
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 6 měsíců
Dávkování: 0,5 kg / 100 kg (litrů)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: