Přírodní vanilkové aroma bourbon 260ml
Kód: 50612Detailní popis produktu
Tekuté vanilkové aroma bez obsahu lihu – jedná se o nealkoholické aroma. Jako nosič je použit invertní cukr (směs jednoduchých cukrů vzniklých hydrolýzou sacharózy), který zároveň dodává jemnou sladkost. Aroma vzniká smícháním přírodního vanilkového extraktu s invertním cukrem.
Je určeno především pro výrobu, ochucování a aromatizaci cukrářských výrobků a pro přípravu nealkoholických nápojů. Vašim výrobkům dodá příjemnou vůni a chuť pravé vanilky, navíc s viditelnými částečkami vanilky. Díky sladké chuti invertního cukru dochází k částečnému oslazení výrobků.
Aroma je termostabilní, a proto je vhodné i pro pečení.
Varianty balení
- 260 ml (PET láhev) - pro domácí použití a malé provo
Složení: invertní cukr, přírodní vanilkový extrakt
Výrobek není určen k přímé spotřebě.
| Energetická hodnota | 1299 kJ / 310 kcal |
| Bílkoviny | 0,01 g |
| Sacharidy | 76,58 g |
| z toho cukry | 76,46 g |
| Tuky | 0,0064 g |
| z toho nenasycené | 0,0016 g |
| Sůl | 0 g |
| Na | 0,0009 g |
V nabídce máme i balení od 1,5 l (PET láhev) do 25 l (kanystry) pro potravinářskou výrobu.
V naší řadě nealko aromat naleznete také např. rumové aroma, meruňkové nebo hruškové aroma.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | AromataCukrářské aroma |
|---|---|
| Typ: | cukrářské aroma |
| Minimální trvanlivost: | 12 měsíců |
| Dávkování: | 5 - 7 kg / 100 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.