Vysočina emulze

Kód: 5332428 5332435 5332436 Zvolte variantu
226,81 Kč / ks 1 013,01 Kč / ks 2 006,54 Kč / ks od 226,81 Kč / ks 187,45 Kč bez DPH 837,20 Kč bez DPH 1 658,30 Kč bez DPH od 187,45 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Vysočina emulze je určena pro kořenění salámů typu Vysočina.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • polotekutý kořenící přípravek
  • suroviny k výrobě jsou extrakty přírodního koření (papriky, pepře a dalších druhů), rafinovaný cukr, modifikovaný škrob a pitná voda
  • vyrábí se emulgací extraktů koření v roztoku rafinovaného cukru a modifikovaného škrobu
  • výrobek je určen pro kořenění salámu typu Vysočina
  • doporučené dávkování je 0,5 kg emulze na 100 kg salámu

Složení: cukr krystal, pšeničný modifikovaný škrob, extrakty koření (extrakt pepře 5,5%, paprikový extrakt 0,5%), benzoan sodný, kyselina citronová

Doplňkové parametry

Kategorie: Emulze
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 6 měsíců
Dávkování: 0,5 kg / 100 kg (litrů)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: