Tymián S extrakt koření

Kód: 5332193 5332194 5332195 5332196 Zvolte variantu
101,58 Kč / ks 507,90 Kč / ks 1 015,80 Kč / ks 2 539,49 Kč / ks od 101,58 Kč / ks 83,95 Kč bez DPH 419,75 Kč bez DPH 839,50 Kč bez DPH 2 098,75 Kč bez DPH od 83,95 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Extrakt koření Tymián je určen k ochucování konzervárenských výrobků, výrobků masného průmyslu (např. úprava zvěřiny, nakládání masa), omáček, rybích pochoutek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tymián S je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu tymiánu (Thymus vulgaris) a jedlé soli. Jedná se o homogenní směs tmavě zelené barvy.

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního tymiánu. Používá se k ochucování  konzervárenských výrobků, výrobků masného průmyslu (např. úprava zvěřiny, nakládání masa), omáček, rybích pochoutek. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity vůně a chuti. Může se také použít v gastronomii a potravinářské výrobě jako náhrada za přírodní koření.

Při použití extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: sůl jedlá (99%), extrakt tymiánu (0,75%)

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: