Paprika pálivá B extrakt koření

Kód: 5331894 5331895 5331896 5331897 Zvolte variantu
185,07 Kč / ks 925,35 Kč / ks 1 850,70 Kč / ks 4 626,74 Kč / ks od 185,07 Kč / ks 152,95 Kč bez DPH 764,75 Kč bez DPH 1 529,50 Kč bez DPH 3 823,75 Kč bez DPH od 152,95 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Extrakt koření Paprika pálivá je určen k barvení a ochucování pekařských výrobků, omáček, polévek, rybích pochoutek. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Paprika pálivá B je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu papriky červené a extraktu chilli (plody Capsicum annuum) a pšeničné mouky hrubé. Jedná se o homogenní směs červené až tmavě červené barvy.

Jeho hlavní použití spočívá v barvení produktů a zvýšení pikantnosti výrobků. Používá se k barvení a ochucování pekařských výrobků, omáček, polévek, rybích pochoutek. 

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: mouka hrubá pšeničná, paprikový extrakt (2,5%) a chilli extrakt (0,52%)

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Alergeny: lepek
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: