Muškátový ořech S extrakt koření

Kód: 5330497 5330498 5330499 5330500 Zvolte variantu
264,39 Kč / ks 1 321,93 Kč / ks 2 643,85 Kč / ks 6 609,63 Kč / ks od 264,39 Kč / ks 218,50 Kč bez DPH 1 092,50 Kč bez DPH 2 185 Kč bez DPH 5 462,50 Kč bez DPH od 218,50 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Zvolte variantu
Varianta

Extrakt koření Muškátový ořech je určen k ochucování konzervárenských výrobků, výrobků masné výroby (např. klobásy), omáček, polévek, rybích pochoutek.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Muškátový ořech S je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu muškátového ořech (plody Myristica fragrans) a jedlé soli. Jedná se o homogenní směs.

Jeho hlavní použití spočívá v náhradě přírodního muškátového ořechu. Používá se k ochucování konzervárenských výrobků, výrobků masné výroby (např.klobásy), omáček, polévek, rybích pochoutek. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity chuti a vůně. Může se také použít v gastronomii a potravinářské výrobě jako náhrada za přírodní koření.

Při použití extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.

Varianty balení:

  • 1kg balení PE sáček
  • 5kg balení PE sáček
  • 10kg balení PP pytel
  • 25kg balení PP pytel

Složení: jedlá sůl (95%), extrakt muškátový ořech (5%)

Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy.




Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní extrakty koření
Minimální trvanlivost: 3 měsíce
Dávkování: Jako přírodní koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: