Borůvkový sirup je kombinací borůvkové šťávy, javorového sirupu a třtinového cukru. Má jemnou, svěží a ovocnou chuť borůvek. Borůvkový sirup má...
Tyto kvasinky jsou ideální pro výrobu (kvašení) belgických piv jako Abbey (ovocné a vysoký obsah alkoholu). Prokvašují rychle a zanechávají ovocná...
Jedná se o kvasinky svrchního kvašení ideální pro pšeničná piva, produkují ovocné až kořenité aroma. Tyto kvasinky jsou jedny z nejrozšířenějších a...
Tyto kvasnice byly vypěstěné v pivovaru Hürlimann ve Švýcarsku a používají se pro výrobu chuťově neutrálních ležáků a světlých piv. Patří do...
Původem švýcarské kvasnice spodního kvašení (Hürlimann). Produkují piva s neutrálním čistým charakterem. Patří do skupiny kvasinek spodního kvašení.
Jedná se o americké Ale kvasinky, které produkují neutrální chuť piva. Jejich použití je především pro americká piva typu Ale.
Jedná se o novou francouzskou odrůdu chmele s vysokým obsahem silic a vyšším obsahem alfy. Aroma červeného ovoce, v němž převládají jahody,...
Oblíbená francouzská odrůda hodící se k výrobě ležáků, piv typu Ale, ale i pšeničného piva. Vyznačuje se velmi jemným kořeněným aromatem, s...
Tento zámořský chmel dodává pivu květinovo-kořenité aroma s nádechem ostružin, manga a citrusů s nižší hořkostí. Používá se především pro studené...
Tento typ chmele dodává pivu jemné chmelové aroma s nádechem květů, koření a příjemný ovocný charakter. Dodává pivu vyváženou hořkost. Tato...
Tento typ chmele je nejznámější česká odrůda chmele. Nabízíme ho ve formě granulí.
Karamelový slad je slad sladký s lehkými tóny karamelu. Je vyroben z nejkvalitnějšího německého sladovnického ječmene. Je ideální pro zlepšení...
Jsme česká potravinářská firma, zabývající se výrobou aromat pro lihoviny, extraktů koření na pevných nosičích, emulzí, konzervárenských výtažků a kulérů – hnědých potravinářských barviv získaných karamelizací cukru.
Výrobou aromatizujících a kořenících přípravků se zabýváme již od roku 1829. Mnoholeté zkušenosti z oboru se snažíme aplikovat na požadavky současného trhu a díky tomu můžeme nabídnout širokou škálu tradičních prověřených výrobků vysoké kvality. Bezpečnost výrobků a kvalita výroby je řízena systémem managementu jakosti ISO 9001:2015 a ISO 14001:2015. Jsme k dispozici pro individuální spolupráci při přípravě nových směsí.