Blog, Strana 3

Ocet je levný, šetrný k přírodě a přesto vysoce účinný univerzální čistící prostředek. Uplatnění najde v celé domácnosti. Jaký ocet použít na úklid? ...

Maltodextrin je oligosacharid popř. polysacharid, který se v našem střevě štěpí postupně na glukózu. Vyrábí se enzymatickou hydrolýzou škrobu nejčastě...

Ananasové aroma se využívá v konzervárenství na dochucování ovocných (např. hruškového, broskvového nebo ananasového kompotu) a zeleninových kompotů (...

My Češi jsme národ houbařů, milujeme houby na všechny způsoby, sušené, zavařené, v omáčkách, v polévce, v rizotu, na slano, zavařené houby na kys...

Nakládané houby patří k velmi oblíbeným pochutinám, co národ, to jiná chuť. U Čechů jednoznačně vítězí sladkokyselý nálev na houby s octem, v těsném z...

Už vás opět trápí otravný plevel na zahradě? Máme řešení, které je jednoduché, levné a hlavně účinné. Vyzkoušejte ověřený tip zahrádkářů, likvidaci pl...

Máme pro vás další tip na účinnou zbraň proti plevelu - postřik z octa a soli. Na jeho výrobu vám stačí jen chvilka. Na větší plochy budete potřebova...

Vzhledem k tomu, že u nákupu octa v našem e-shopu je obvykle největší položkou cena dopravy a obal (kanystr), připravili jsme pro naše zákazníky, kteř...

Používání bylinek bylo v historii neuvěřitelně důležité. Mnoho z nich bylo oslavováno pro své léčivé vlastnosti, a to ještě před kulinárním využitím. ...

Octy dovážené ze zahraniční mají často na etiketě název destilovaný ocet. Toto označení  je v českém jazyce poněkud zavádějící, protože ocet se n...

Jablečný ocet se vyrábí fermentaci (kvašením) cukru z jablek. Během tohoto procesu dochází ke vzniku kyseliny octové, hlavní účinné látky v octu, kter...

Ocet se na hubení plevele používá od nepaměti. Účinnou látkou v octu, která zajišťuje likvidaci plevele je kyselina octová. Vzrůstajícímu ekologickém...

Cukrářská barviva jsou barviva, která se používají přímo do potravin nebo na jejich povrch ke zvýraznění barvy. V potravinářském průmyslu je barva pro...

Na co se používá jablečný ocet? Jablečný ocet je takový malý zázrak, téměř superpotravina. Vědeckými fakty a studiemi většina těchto tvrzení však pot...

Potravinářská barviva jsou látky, které udělují potravině barvu, kterou by bez jejich použití neměla, nebo ji obnovují po příslušném technologickém pr...